Dass Omega-3-Fettsäuren gut für Haar, Nägel und Haut sind, ist mittlerweile jedem bekannt. In der Tabelle unten findest du den Prozentgehalt der Alpha-Linolensäure (einer von zwei essentiellen Fettsäuren für die Haut) und anderer Wirkstoffe verschiedener Pflanzenöle: Omega-6, Omega-9 (Ölsäure) etc. Über ihre Wirkung auf die Haut erzähle ich demnächst auch.
Nicht alle Fettsäuren sind in der Tabelle aufgelistet, sondern nur diejenigen, die in ausreichender Menge in Pflanzenölen vorkommen und/oder eine bestimmte Wirkung auf die Haut aufweisen. Darum ist es empfehlenswert, verschieden Öle zusammenzumischen, um ein optimales, pflegendes Hautöl zu bekommen.
| Essentielle Fettsäuren | |||||||||||||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Einfach ungesättigte | Gesättigte Fettsäuren | |||||||||||
| Pflanzenöl (Trägeröl) | Jodzahl | Alpha-Linolensäure (Omega-3) | Linolsäure (Omega-6) | Gamma-Linolensäure (Omega-6) | Ölsäure | Palmitoleinsäure | Laurinsäure | Myristinsäure | Palmitinsäure | Stearinsäure | |||
| Aprikosenkernöl | 90-110 | 1,0% | 26,5% | 60,0% | 0,7% | 7,0% | 1,5% | ||||||
| Arganöl | 92-102 | 1,2% | 33,0% | 47,5% | 15,0% | 5,5% | |||||||
| Avocadoöl (aus den Früchten) | 65-95 | 0,3% | 11,5% | 52,5% | 7,5% | 1,5% | 18,5% | 1,4% | |||||
| Babassuöl | 15-22 | 2,8% | 17,0% | 46,5% | 17,5% | 8,0% | 4,0% | ||||||
| Baobaböl | 76-78 | 2,0% | 27,5% | 36,0% | 0,2% | 19,0% | 6,0% | ||||||
| Borretschöl | 130-150 | 2,0% | 37,5% | 32,5% | 17,0% | ||||||||
| Cupuaçubutter | 30-60 | 4,6% | 44,0% | 0,1% | 7,2% | 31,0% | |||||||
| Distelöl (Safloröl) | 90-150 | 0,2% | 72,5% | 16,0% | 0,2% | 7,0% | 3,1% | ||||||
| Erdnussöl | 83-107 | 25,0% | 52,5% | 11,0% | 3,3% | ||||||||
| Granatapfelsamenöl (Granatapfelkernöl) | 210-250 | 5,4% | 5,1% | 3,4% | 1,9% | ||||||||
| Hagebuttenöl (Hagebuttenkernöl, Wildrosenöl) | 152-169 | 22,0% | 48,5% | 18,0% | 3,0% | 2,0% | |||||||
| Hanföl | 149-167 | 19,5% | 55,0% | 3,0% | 12,0% | 0,9% | 6,5% | 2,8% | |||||
| Haselnussöl | 84-95 | 0,2% | 11,0% | 77,5% | 0,2% | 5,3% | 2,5% | ||||||
| Himbeersamenöl | 160-195 | 41,5% | 12,5% | 2,5% | 1,0% | ||||||||
| Jojoba-Öl (Jojobaöl) | 75-90 | 11,5% | 1,0% | ||||||||||
| Johannisbeersamenöl (schwarz) | 170-180 | 13,0% | 44,0% | 16,5% | 11,0% | 0,1% | 0,1% | 7,5% | 6,0% | ||||
| Kakaobutter | 32-40 | 2,5% | 0,2% | 35,0% | 0,5% | 26,0% | 32,5% | ||||||
| Kaktusfeigenkernöl | 101,5 | 1,6% | 59,3% | 16,3% | 1,2% | 16,8% | 3,0% | ||||||
| Kokosbutter (Kokosfett, Kokosnussöl, Kokosöl) | 5-14 | 1,0% | 1,8% | 6,0% | 0,9% | 48,5% | 19,0% | 9,0% | 2,0% | ||||
| Kukuinussöl | 136-175 | 29,5% | 42,5% | 23,0% | 7,0% | 4,0% | |||||||
| Kürbiskernöl | 113-134 | 15,0% | 39,0% | 32,5% | 0,4% | 0,1% | 10,5% | 6,8% | |||||
| Leindotteröl | 124-153 | 34,5% | 17,3% | 15,8% | 6,0% | 2,5% | |||||||
| Leinöl | 169-192 | 62,5% | 16,0% | 15,0% | 5,0% | 2,0% | |||||||
| Macadamia-Nussöl (Macadamianussöl, Macadamiaöl) | 70-79 | 2,3% | 2,0% | 61,0% | 19,5% | 1,5% | 8,5% | 3,3% | |||||
| Maiskeimöl | 100-133 | 1,0% | 46,5% | 34,5% | 1,4% | 12,0% | 2,75% | ||||||
| Mandelöl | 93-105 | 0,3% | 25,0% | 74,0% | 0,6% | 6,5% | 2,0% | ||||||
| Mangobutter (Mangokernöl) | 35-50 | 1,0% | 6,0% | 40,0% | 11,0% | 40,0% | |||||||
| Nachtkerzensamenöl (Nachtkerzenöl) | 145-160 | 0,1% | 65,0% | 10,5% | 8,0% | 5,1% | 2,0% | ||||||
| Olivenöl | 79-80 | 12,5% | 71,5% | 3,0% | 12,5% | 4,0% | |||||||
| Palmöl (rotes Palmöl) | 34-61 | 0,4% | 9,0% | 45,0% | 0,4% | 0,4% | 1,3% | 42,5% | 4,25% | ||||
| Perillaöl | 170-206 | 58,3% | 15,3% | 20,0% | 0,30% | 6,5% | 2,4% | ||||||
| Pfirsichkernöl | 99-109 | 1,0% | 25,0% | 61,0% | 0,9% | 6,5% | 3,0% | ||||||
| Preiselbeersamenöl | 160-180 | 40,0% | 35,0% | 15,0% | 6,0% | 1,0% | |||||||
| Rapsöl | 97-126 | 8,5% | 22,5% | 61,0% | 4,5% | 2,0% | |||||||
| Rizinusöl | 81-91 | 1,0% | 5,5% | 4,5% | 2,0% | 2,5% | |||||||
| Sanddornöl (Sanddornfruchtfleischöl) | 60-70 | 25,0% | 30,0% | 35,0% | |||||||||
| Schwarzkümmelöl | 115-130 | 1,0% | 59,5% | 17,5% | 10,0% | 2,0% | |||||||
| Senföl | 103-109 | 10,0% | 16,5% | 26,0% | 0,2% | 0,5% | |||||||
| Sesamöl | 90-120 | 0,2% | 40,0% | 36,0% | 9,0% | 5 % | |||||||
| Sheabutter (Galambutter, Karitèbutter) | 50-76 | 5,5% | 47,5% | 6,0% | 40,0% | ||||||||
| Sojaöl | 116-138 | 7,0% | 51,3% | 25,5% | 10,5% | 5,5% | |||||||
| Sonnenblumenöl | 119-144 | 0,3% | 56,0% | 30,0% | 0,1% | 5,3% | 3,8% | ||||||
| Traubenkernöl | 130-160 | 68,0% | 19,5% | 1,0% | 7,0% | 5,0% | |||||||
| Walnussöl | 141-158 | 9,0% | 50,0% | 6,0% | 24,0% | 6,0% | 2,0% | ||||||
| Weizenkeimöl | 115-127 | 10,5% | 53,0% | 20,0% | 16,0% | 1,7% | |||||||
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Erläuterungen
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